Tomaattinen härkisriisivuoka

Tässä ruoassa suolan ja mausteiden määrä on maltillinen, sillä sitä tarjottiin myös taaperollemme. 

Raaka-aineet:

1 pkt Härkistä

1 tlk valmista tomaattikastiketta 

2 dl ruokakermaa

2 dl kookoskermaa

3 dl riisiä

Ohje:

Keitä riisi napakaksi paketin ohjeen mukaisesti. 

Sekoita uunivuoassa härkis, tomaattikastike, ruokakerma ja kookoskerma. Lisää kypsä riisi ja sekoita. 

Paista uunissa 225 asteessa n 15 min. 

Kermainen kalkkunapastavuoka

Ruoassa on maltillisesti suolaa ja mausteita, koska tätä tarjotaan myös taaperollemme. 

Raaka-aineet:

1 pkt kalkkunanjauhelihaa

1/2 dl sipulia kuutioina

broilerimaustetta

100 g maustamatonta tuorejuustoa

10 cm kesäkurpitsaa raastettuna

300 g pastaa

2,5 dl ruokakermaa 

1 dl vettä

Ohje:

Keitä pasta kypsäksi ohjeen mukaan. 

Paista jauheliha kypsäksi öljyssä, lisää sipuli ja kesäkurpitsa ja kuullota hetki. Mausta broilerimausteella ja lisää tuorejuusto. 

Sekoita uunivuoassa kypsät makaronit ja jauheliha. Lisää ruokakerma ja vesi, sekoita. 

Paista uunissa 225 asteessa 10-15 min. 

Pollo limonello

Raaka-aineet:

500 g broilerin rintafileitä 

1/2 dl sipulikuutioita

öljyä ja voita

kurkumaa

sitruunamehua

1 rs valkosipulituorejuustoa

2 dl ruokakermaa

Ohje:

Viipaloi kana ja ruskista pannulla öljy-voi-seoksessa. Lisää sipulit ja paista, kunnes kana on kypsää. Mausta kurkumalla ja sitruunamehulla. Lisää tuorejuusto ja ruokakerma ja kiehauta. 

Tarjoa pastan ja parmesaaniraasteen kanssa. 

Cheddarinen quorn-makaronilaatikko

Uusi versio quorn-makaronilaatikosta. 

Raaka-aineet:

1 ps quorn-rouhetta

oliiviöljyä

1/2 dl sipulikuutioita (pakaste)

1/2 dl maissia (pakaste)

1/2 ps pinaattia (pakaste)

soijakastiketta

1 prk Koskenlaskija cheddar ruokasulatejuustoa

500 g makaronia

1,5 l lihalientä

2 dl ruokakermaa

Ohje: 

Paista quornia oliiviöljyssä hetki, lisää sekaan sipuli, maissi ja pinaatti ja kuullota hetki. Mausta soijakastikkeella. Lisää cheddar-sulatejuusto ja sekoita. 

Voitele iso uunivuoka ja kaada sinne raa'at makaronit ja quorn, ja sekoita. Kaada päälle lihaliemi. 

Paista uunissa 175 asteessa 30 minuuttia. Lisää ruokakerma, sekoita, ja paista vielä 20 minuuttia uunissa.