6-8 (kuningas)kampelafilettä
150 g kylmäsavulohta
70 g ruohosipulituorejuustoa
2,5 dl ruokakermaa
sitruunamehua
suolaa
tilliä
Ohje:
Levitä kampelafileet leikkuulaudalle. Laita 1/3 matkalle kylmäsavulohta ja sen päälle nokare tuorejuustoa. Kääri fileet rullalle ja laita uunivuokaan. Mausta kevyesti sitruunamehulla, suolalla ja tilillä. Kaada päälle ruokakerma.
Paista 200 asteessa n 20 minuuttia. Tarjoa perunoiden tai muusin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti