keskiviikko 24. kesäkuuta 2015

Lohimedaljongit kookosmaidossa

Raaka-aineet:

2-3 lohimedaljonkia
currya
kurkumaa
yrttisuolaa
1 tlk kookosmaitoa

Ohje: 

Paista lohimedaljongit kypsiksi pannulla öljyssä ensin toiselta, sitten toiselta puolelta pari minuuttia. Ripottele käännön jälkeen medaljonkien päälle currya, kurkumaa ja yrttisuolaa. Kaada päälle kookosmaito, anna hautua hetki ja nostele kermaa medaljonkien päälle. 

Tarjoa riisin tai perunoiden kera. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti