lauantai 22. helmikuuta 2014

Fetabroileria ja uunivihanneksia

Teimme tätä ruokaa äitini kanssa lounaaksi kaapista löytyneistä aineista. 



Raaka-aineet:

1 pkt broileria
1 pkt fetaa
currya
paprikajauhetta
öljyä

porkkanaa
bataattia
kesäkurpitsaa
munakoisoa
öljyä
yrttejä

Ohje: 

Tee ensin uunijuurekset. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Pilko porkkanat ja bataatti, laita pellille ja lisää päälle öljyä ja mausteita, sekoita ja laita uuniin. Pilko kesäkurpitsa ja munakoiso ja lisää hetken päästä uuniin. Anna paahtua, kunnes vihannekset tuntuvat kypsiltä. 

Pilko broileri sopiviksi suupaloiksi. Paista pannulla öljyssä, lisää mausteet. Pilko feta ja anna sulaa broilerin päälle. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti