Raaka-aineet:
3 kpl broilerin koipireisiä
2 tl broilerimaustetta
1 punasipuli
3 valkosipulinkynttä
2-4 cm kesäkurpitsaa
2 dl riisiä
1 tlk tomaattimurskaa
1 dl vettä
1 dl smetanaa
Ohje:
Hiero broilerimaustetta koipiin, anna maustua
Silppua sipuli ja valkosipuli, raasta kesäkurpitsa karkeaksi raasteeksi, ja kuullota pannulla. Huuhtele riisi ja lisää pannulle, kuullota hetki. Kaada riisiseos uunivuokaan. Lisää sekaan tomaattimurska, vesi ja smetana, sekoita.
Nosta koivet vuokaan. Paista uunissa 45-60 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti