Kylmäsavulohilaatikko

Raaka-aineet:

1 pussi perunasipulisekoitusta

1 fenkoli

1 pussi pakastepinaattikuutiota

1 pkt kylmäsavulohta

2 dl ruokakermaa

Ohje:

Sulata pinaatti. Suikaloi fenkoli. Laita uunivuokaan puolet fenkolista, perunoista ja pinaatista, ja sekoita. Levitä päälle lohi. Lisää loppu pinaatti, fenkoli ja perunat, sekoita. Kaada päälle ruokakerma. 

Paista 200-225 asteessa noin 50 minuuttia.