keskiviikko 5. marraskuuta 2014

Tyttäremme 2-vuotisjuhlien tarjoilut

Alkuperäinen suunnitelmani 2-vuotisjuhlien tarjoiluista oli, että tänä vuonna ei nosteta rimaa liian korkealle, vaan mennään helpoimman kautta. Ei se nyt ihan niinkään tainnut mennä (ainakaan valmisteluihin käytetyn ajan perusteella), vaikka mitään kovin ihmeellistä tarjolla ei ollutkaan.



Suolaisina tarjoiluina meillä oli kinkku-emmentalhyrriä tällä Kinuskikissan ohjeella, sekä pinaatti-fetapiirakkaa, sekä lapsia ajatellen pakastealtaasta ongittuja cocktail-piirakoita ja munavoita. Lisäksi tarjolla oli suolakaloja ja -tikkuja. Pinaatti-fetapiirkan ohje oli pitkälti sama kuin viime vuonna.

Makeana tarjolla oli pullia, kakkua ja juustokakkua, sekä prinsessakeksejä. Nämä valmiskeksit taisivat olla lapsivieraidemme suosikkeja...



Kakkuna oli synttärisankarin (hieman johdatellun) toiveen mukainen Pikku Myy -kakku, jälleen Kinuskikissan ohjeella.

Kakku oli mielestäni todella hyvää, erityisesti sen takia, että sen päällysteenä ei ollut sokerimassaa (paitsi koristeessa), vaan valkosuklaata, ja pursotuskin tehtiin marjatäytteestä. Tässä vielä kuva kakusta ennen koristelua. 



Toisena kakkuna oli juustokakku, samalla ohjeella tehtynä kuin viime vuonna. Tällä kertaa kiille oli vihreä, ja kukat tehty Myy-koristeesta yli jääneestä sokerimassasta.




Pullien ohjeen otin vehnäjauhopussin kyljestä. Paria viikkoa aiemmin Hesarissa oli ollut pullanleivontavinkkinä taikinan tekeminen veteen, ja mielestäni veteen tehtyinä pullista tulikin erittäin hyviä. 



Lisäksi olin tehnyt juhlia varten tiikerikakun tällä ohjeella, mutta se unohtui kaappiin... Ilmeisesti makeat tarjottavat kuitenkin riittivät ilman kuivakakkuakin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti